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４月１１日　看護師カレンダークイズ　解答

クイズ
 
クイズ内容

飢餓状態において、タンパク質異化(喪失率)を1/2に抑えるのに必要な1日の糖分量は？
解答
１００ｇ
解説
あくまでも喪失率を抑えられるというだけであり、糖分だけの投与ではタンパク質異化は進行する。
特に、手術後や熱傷、炎症などによるタンパク質の消費が増加しているため、糖分の投与によるタンパク質の節約だけでは限界がある。

 

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