BCAAと言われるアミノ酸は何か？
- バリン（Valine）
- ロイシン（Leucine）
- イソロイシン（Isoleucine）
- トレオニン（Threonine）
回答
1. バリン、2. ロイシン、3. イソロイシン（これら3つがBCAA）
解説
BCAAとは「Branched Chain Amino Acids（分岐鎖アミノ酸）」の略で、バリン、ロイシン、イソロイシンの3種類の必須アミノ酸を指します。これらは分子構造に分岐した側鎖を持つことから「分岐鎖」と呼ばれています。BCAAは体内で合成できないため、食事やサプリメントから摂取する必要があります。
BCAAは筋肉に多く存在し、エネルギー代謝や筋タンパク質の合成に重要な役割を果たします。特にロイシンは筋タンパク質合成を促進するシグナルを活性化し、筋肉の維持や回復に寄与します。バリンとイソロイシンはエネルギー源として利用され、運動時の疲労軽減にも関係します。これらの作用から、BCAAはスポーツ栄養や臨床栄養の分野で注目されています。
臨床的には、肝疾患や低栄養状態の患者に対してBCAAを補給することで、筋肉量の維持や代謝改善を図ることがあります。また、長時間の運動やストレス下ではBCAAの消費が増えるため、補給がパフォーマンス維持に役立つとされています。看護師は、BCAAの役割を理解し、栄養管理や患者指導に活用することが重要です。
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